Компетенция в ТОП-15 самых популярных среди 50+
«Кондитерское дело» вошло в топ 15 самых востребованных компетенций среди граждан старше 50 лет и доступно к освоению практически в каждом регионе нашей страны.
В 2020 году по этому направлению обучились 719 человек.
По итогам обучения все участники программы сдают демонстрационный экзамен и получают Skills-паспорт с указанием уровня профессионального мастерства.
Демонстрационный экзамен проводят сразу несколько экспертов. Например, когда оцениваются вкусовые качества блюда, всегда можно сказать: «на вкус и цвет товарищей нет». Поэтому несколько экспертов должны независимо друг от друга оценить блюдо, и именно их совокупное мнение учитывается при формировании среднего балла.
Обучение по специальной федеральной программе по стандартам Ворлдскиллс для граждан старше 50 лет, а также лиц предпенсионного возраста бесплатное. На выбор предлагается 125 востребованных компетенций, обучение по которым проходит в лучших, специально отобранных образовательных организациях по всей России. Программы имеют три стандартных варианта продолжительности: 72, 144 и 256 часов.